韩国是世界第10大经济体和第5大出口国，2021年联合国将韩国列为发达国家，人均收入排名全球第29位。韩国在汽车、石化、半导体、造船、家电、游戏、计算机、生物等领域位居世界先进水平，韩国的大学教育质量也是位居世界前列。

韩国总人口约5200万，但社会老龄化问题严重，2023年新生人口只有23万人，给经济发展带来了严峻的挑战。

2024年，为应对老龄化危机及疫情后经济和社会发展的新挑战，韩国推出了针对外国留学生的全额奖学金工读留学项目（简称工读项目）。

此项目由韩国教育部与法务部联合签发，是主要面向中国及东南亚国家的职业类教育学生的【学历提升+就业】的优质升学通道。在中国主要面向【高中/中职升本】、【高职升本/升硕】等需求的学生，并为此类学生提供优质的韩国工读和就业保障！该项目由学校和企业承担学生留学期间的全部学费，并提供留学期间带薪实习机会，同时保障学生毕业后能够顺利在韩国当地就业。

2024年10月31日，在教育部的大力支持下，由中国教育国际交流协会主办的第25届中国国际教育年会在国家会议中心盛大开幕。在平行论坛中，由亚洲在韩留学生和劳动者联合会（ASWF）携韩国长安大学、松谷大学等正式将韩国工读项目进行了官方发布。

河北科技学院、晋中职业技术学院、重庆轻工职业学院分别与长安大学，保定理工学院、山东文化产业职业学院分别与松谷大学进行了现场签约，亚洲在韩留学生和劳动者联合会（ASWF）中国中心首席代表顾钤女士与凤凰国际总裁吕资慧女士做了现场见证嘉宾。

1、项目概述

韩国工读项目与多所中国教育部认证的韩国高校合作，学生留学期间所有学费全免，由学生实习及将来就业的企业支付，学生在学习期间，实行工读模式，即一边工作一边学习，学习期间通过工作赚取的劳动报酬完全可以满足留学期间的生活需要，学生毕业后会获得韩国相应企业的就业岗位。

2、学习路径

• 高中（或中专、技校等）毕业生，可直升韩国4年制本科。
• 高职（专科）毕业生，可直升韩国本科学习1-2年。
• 本科生毕业生，可直升韩国1年制或2年制硕士。

1、免费留学

学生在读期间的所有学费由企业承担，并且就读期间学校会为学生安排兼职或实习工作，确保学生能获得不低于1.1万元人民币的平均月薪，这一收入完全可以满足学生的基本生活需求（包括食宿）。

2、专业广泛

十多所韩国院校联合推出，专业设置广泛，能够满足各类学生的多样化需求。

3、高认可度

所获得的本硕学位含金量高，且学历均经过中国教育部留服中心的正规认证。毕业后完成3-5年的工作合同，即可申请继续在韩工作，获得韩国绿卡，同时，无论是选择回国还是前往其他国家和地区工作，学位均受认可。

4、低语言要求

申请时无需提供韩语水平证明，零语言可申请，并且韩国语的学习难度相对较低。

5、就业保障

入学时就与韩国企业签署意向合同，毕业后与就业企业签署3-5年的工作合同并获得工作签证，平均月收入为2万-3.5万元人民币。

6、联合监管

此项目由韩国教育部、院校和企业三方共同监管，管理体系完善，服务到位，安全有保障。特别值得一提的是，项目由大学与企业联合制定人才培养方案，并获得了完善的政府政策支持和企业资金支持，保障了学生顺利学习和工作（边工作边学习，学校和企业每周会有科学合理的时间安排）。

韩国对外籍人员在韩工作的法律法规管控严格，非法滞留或从事非法工作将面临驱逐出境，且永久不得再入境，相关企业也将被列入国家黑名单。因此，企业会最大限度地保障学生在韩工作的正规性，避免出现非法用工现象。

为了吸引留学生在本地就业，韩国政府目前加强了对留学生劳动权益的保护，明确规定了工作时间和工资标准，以确保留学生的合法权益。同时，政府也加强了对用人单位的监督和管理，防止滥用留学生劳动力的现象。

韩国长安大学（장안대학교，Jangan University）是韩国京畿道华城市的一所公立专科大学，创办于1979年，以社会实务教育为定位，旨在培养具备基本道德品质修养、将专业化理论与实践相结合、有创造性的现代社会所需的职业人才。

该校前身为1978年获准设立的长安实业专科大学，1979年3月正式建校，1989年更名为长安专科大学，1998年定为现名。2015年在大学结构改革评估中获D+等级，2017年取消财政支持限制，2018年被选为能力提升大学，2022年因被列为政府财政支持有限大学，暂停国家奖学金和助学贷款申请资格。学校设有知识融合经营学部、酒店观光学部、国际外国语学部等8个学院，下设流通经营、物流经营、特许经营、酒店餐饮、社会福利、网络信息通信、服装设计等40个专业部门。配套机构包括学术信息院、教育广播、学报社、成人学院、教授学习开发中心等教学支持单位。

1、酒店烹饪学科-酒店烹饪学科

酒店烹饪学科以与地区社会的合作为基础，致力于培养具备全球竞争力的餐饮烹饪专业人才。学生可系统学习韩餐、西餐、中餐、日餐、意大利料理等各类烹饪技术，并通过餐饮制作及烘焙糕点教育，培养餐饮行业现场所需的实战能力。同时培养学生能够主动应对快速变化的餐饮趋势的创意思维与餐饮经营能力，成长为复合型优秀人才。

差异化&优势

本专业的优势在于：在最优教育环境（烹饪实习室、烘焙实习室、餐饮服务实习室）中，由拥有丰富现场经验与专业知识的优秀教授团队授课。专业开设以现场为中心的细分教育课程，涵盖韩餐·西餐·中餐·日餐、烘焙糕点、餐饮服务（侍酒师·咖啡师）等方向。致力于培养兼具人品素养与实战能力、拥有未来型融合思维与创意能力的全球专业厨师、烘焙师、餐饮服务专家，全面提升现场运营能力。

主要专业课程

基础韩餐烹饪、基础西餐烹饪、烘焙糕点、咖啡师实习、烹饪原理、食品卫生学、全球韩餐烹饪、意大利料理、鸡尾酒实习、酒店服务实务、营养学、世界饮食与文化、高级西餐烹饪、日餐烹饪、咖啡厅饮品实习、美食造型、餐饮空间设计实务、餐饮创业烹饪实习、中餐烹饪、亚洲料理实习、侍酒师实习、菜单管理论、大数据创业实务、实验烹饪

获取的资格证

韩式烹饪技能师、西式烹饪技能师、中式烹饪技能师、日式烹饪技能师、河豚烹饪技能师、年糕制作技能师、甜点制作技能师、面包制作技能师、蛋糕设计师、巧克力大师、咖啡师、侍酒师、调酒技能师、食品搭配师、餐饮创业指导师。

就业方向

特级·观光酒店、大型企业餐饮企业、团体食堂、个人·连锁餐厅、糕点·面包专门店、烘焙·甜品咖啡厅、葡萄酒·咖啡专门店、食品公司、烹饪学院、海外公馆厨师、海外酒店及餐厅就业、餐饮·烘焙·食品饮料创业、国内外4年制大学插班（转学）

2、酒店烹饪学科-咖啡面包烹饪专业

酒店烹饪学科咖啡面包烹饪专业以与地区社会的合作为基础，培养咖啡饮品及烘焙产业特色的复合型专业人才。通过实战导向的教育，不仅帮助学生掌握制作技术，还支持学生全面提升餐饮产品开发、品牌打造、餐饮经营管理能力，成长为全能型人才。目标是通过结合最新潮流的课程体系，培养能够主动应对快速变化市场的实战型专业人才。

差异化&优势

随着烘焙与饮品市场的扩大及需求增加，本专业以培养咖啡·烘焙专业人才为目标，通过传授烘焙、甜点、咖啡·茶·葡萄酒等制作的专业知识、实战技术及创业经营教育，培养具备可在餐饮产业中发挥引领作用的竞争力、兼具全球视野的咖啡烘焙专业人才。优势在于通过实战导向的多样化教育课程与产业联动项目，培养能够灵活应对快速变化市场、具备创造力与实践能力的人才。

主要专业课程

基础西式烹饪、基础甜点制作实践、基础面包制作实践、咖啡师实践、食品卫生学、世界甜点文化、韩式甜点实践、高级甜点制作实践、高级面包制作实践、拉花艺术实践、酒店服务实务、蛋糕装饰、特殊烘焙实践、咖啡brunch实践、咖啡饮品实践、食品搭配、餐饮空间演绎实务、咖啡烘焙经营实务、甜点面包学、烘焙创业产品开发、茶侍酒师实践。

获取的资格证

面包制作技能师、甜点制作技能师、蛋糕设计师、巧克力大师、烘焙卫生管理师、韩式烹饪技能师、西式烹饪技能师、中式烹饪技能师、日式烹饪技能师、河豚烹饪技能师、年糕制作技能师、咖啡师、葡萄酒侍酒师、茶侍酒师、调酒技能师、食品搭配师、餐饮创业指导师、餐饮经营管理师、食品卫生师。

就业方向

国内外酒店餐饮部门、大型企业品牌咖啡店、个人咖啡店创业、国内外酒店烘焙房及大型企业连锁烘焙店、个人烘焙专门店、巧克力制造企业、烘焙专业生产企业、相关教育机构专业讲师、咖啡及烘焙设备及食材相关公司、食品造型师、食品顾问、国内外4年制大学升学。

3、酒店观光学科-酒店经营专业

拥有45年传统的酒店经营专业，以“打造专业人才”为目标，培养全球时代的专业BIS酒店服务人才。为最大化特色教育课程的成果，配备现场经验丰富的优秀师资团队及各类最新实践设施，培养具备接待产业所需实务知识与现场实操能力的专业人才。

差异化&优势

入学即实行1:1导师制指导：获得专业学士学位后可继续攻读学士学位；开设多种现场导向的实践课程，并与资格证获取衔接；假期运营现场体验式实践课程；结合教育课程培养外语（英语、日语、中文）能力。

主要专业课程

酒店经营论、酒店客房管理实务、咖啡师实务、葡萄酒侍酒师实务、赌场实务论、服务协调师实务、茶师实务、餐饮事业经营论、会议展览经营论、酒店实务英语（中文/日语）、托业（HSK/JPT）等。

获取的资格证

葡萄酒侍酒师、咖啡师、茶师、服务评估师、酒店服务师、水侍酒师、调酒技能师、酒店客房管理师、婚礼策划师、派对策划师、服务协调师、医院协调师等。

就业方向

国内外特级酒店、度假村、赌场、连锁餐饮企业、免税店、国内外航空公司、会议展览、婚礼策划师、医院协调师等。

4、酒店观光学科-旅游休闲经营专业

旅游休闲经营专业是培养能够理解重新整合后的旅游及休闲领域产业、掌握各产业相关职务并进行管理的实战型旅游人才的学科。学科教育课程分为旅行·航空、酒店·餐饮、休闲领域3个专业方向运营，每个方向的教育课程均结合产业结构及学习者需求，设置理论教育与现场实务教育相结合的课程体系。此外，将地区特色人才培养及大学生创业支持教育课程作为课外项目运营，致力于提升在校生能力及培养地区人才。

差异化&优势

旅游休闲经营专业通过细分为旅行·航空、酒店·餐饮、休闲领域的专业方向，培养适配旅游休闲产业的实战型人才。通过结合产业变化与潮流的理论教育、现场实践、地区特色项目、创业支持课程，帮助学生提升能力、打造差异化竞争力。毕业后可进入航空公司、酒店、旅行社、休闲企业等多个领域发展，具备可适配全球旅游市场的实战能力。准备引领变化的全球市场，就从旅游休闲经营专业开始吧！

主要专业课程

旅游学概论、旅行社经营论、地区旅游理解、航空地勤实务、海外旅游地考察、酒店经营论、旅游营销、旅游内容制作实务、旅行社实务、葡萄酒侍酒师实务、旅游服务基础外语、航空实务外语、航空预订实务、旅游案例研究、国外旅行陪同实务、免税店经营论、旅游外语、餐饮服务经营论、航空票价出票实务、旅游行为论、免税服务实务、旅行产品开发实务、茶及水侍酒师实务、智能旅游论、旅游与休闲、旅游休闲体育、旅游休闲实务。

获取的资格证

国外旅行陪同员、旅游翻译导游、航空预订资格、酒店服务师、咖啡师、茶侍酒师、休闲管理师、派对策划师、国内旅行导游、旅行产品咨询师、航空出票资格证、调酒技能师、葡萄酒侍酒师、水侍酒师。

就业方向

大型综合套餐旅行社、航空公司地勤岗位、航空公司客舱乘务员、旅行管家（Go）、国内外旅游免税店、韩国旅游公社、旅行社协会、酒店业协会、旅游业专业岗位、国内外特级酒店、赌场荷官、韩国旅游协会、国内外知名主题公园的事务岗及服务人员、航空公司地勤支援人员（国内及国际机场支援工作）

5、影视造型专业

影视造型专业是培养引领K-文化的创造性形象演绎专业人才的学科，通过项目式教学，教授从主题设定的企划阶段到资料收集、形象企划、设计及作品制作、演绎阶段的全流程内容。学生将经历基础理论教育、实验实践的基础课程、深化课程、实务课程，并将所学整理为个人作品集，通过系统化体系指导，充分发挥造型师的专业能力。通过以上教育，本专业以培养具备潮流感性与创造性思维、可适配文化艺术产业各领域及广播、广告、表演艺术等大众媒体需求的全球造型师，具备创造性思维的全球PR专业人才，具备战略分析能力的全球管理专业人才为教育目标。

影视造型专业的优势

第一，拥有现场贴合型教育体系，通过基础理论与实务实践并行的教育课程，帮助学生掌握实际产业现场所需的能力。第二，专职师资团队均为造型师出身，凭借专业能力指导学生；配备可进行造型模拟的特色展示厅、婚礼厅、媒体厅等多种实践空间，可有效提升学生的实务能力。第三，通过与造型师专业企业合作，学生可在就学期间参与实际造型项目，积累实务经验；毕业后可进入广播造型师、广播经理、时尚&美容PR专业人才、婚礼造型师、杂志造型师、店铺造型师、线上购物商城创业等多个领域发展。

主要专业课程

K-POP造型、电视剧&电影造型、广告&杂志造型、婚礼造型、广播商务、线上电商创业、造型师工作坊、ESG创意造型等。

获取的资格证

必备：时尚造型师 可选：GTO（图形技能资格证）、美容插画师、个人色彩专业人才、色彩搭配师、形象打造、店铺造型师等。

就业方向

广播舞台及表演艺术领域的专业造型师、时尚杂志及广告企划领域的专业造型师、互联网购物商城MD及造型师、婚礼造型师、互联网购物商城创业、宣传代理公司的品牌PR专业人才、时尚·美容博主及创作者。

6、皮肤管理专业

皮肤管理专业为培养可进入美容艺术领域的专业美容人才（皮肤管理师、彩妆师、发型设计师、美甲师等），开展以现场实践为核心的特色化教育，助力学生将在现场所学的技术与理论转化为实际应用能力。本专业不仅帮助学生获得专业学士学位、积累对实务有帮助的经验，还能培养学生毕业后可直接就业的能力与竞争力；同时衔接4年制大学升学及海外留学，是一门传授实用知识、助力学生实现职业梦想的教育课程。教育目标为：强化现场导向的实战能力、培养复合型美容专业人才、培养创造力与服务意识、提供资格证及职业就业支持。

差异化&优势

师资团队由美容现场在职院长及各领域拥有10年以上经验的专业人士组成，开展可实际应用的实战型教育，消除学术与实务现场的差距，毫无保留地传授美容技术诀窍，培养具备专业能力、可持续成长的美容专业人才。

主要专业课程

化妆品学、美容专业术语理解、色彩学、美容创作者、形象打造、美容教育师、基础美容理论及实践、应用美容、芳香疗法、韩式全身管理、应用水疗、沙龙美容、基础发型裁剪理论及实践、基础烫发理论及实践、应用发型烫发、应用发型染色、应用盘发造型、基础彩妆、应用彩妆、应用艺术彩妆、舞台影像彩妆、特殊彩妆、彩妆毕业作品研究、基础美甲护理实践、基础美甲雕塑实践、应用美甲艺术、沙龙美甲艺术。

获取的资格证

美容技能师（发型、皮肤、彩妆、美甲）、医院协调师、个人色彩资格证。

就业方向

自由职业者、色彩研究所、广播电台、婚礼Hall、工作室、产品公司、化妆品公司、百货商场、教育讲师、培训机构或学校讲师、创业及管理、销售人员、美容沙龙、广播电台、头皮管理室、教育讲师、美容沙龙经理、美甲艺术店、美容沙龙、婚纱店、皮肤管理室、医疗皮肤管理师、皮肤/肥胖诊所中心、健康促进中心、体型管理室、医院。

7、影视传媒专业（3年制）

本专业旨在通过各类媒体内容的企划与制作，培养学生的创造性思维与表达能力；通过学习运用尖端设备及软件，掌握影像制作、剪辑、特效等相关技术，培养具备现场所需实战能力的影像媒体内容专业人才。以对数字媒体的理解为基础，学习影像、图形、拍摄、剪辑等与媒体影像相关的理论及实务，系统学习广播、广告、新媒体等各类媒体内容的企划、制作、剪辑、分发等全流程，从而系统化培养专业人才。

差异化&优势

构建以实战为核心的课程体系，涵盖拍摄、剪辑、CG、视觉特效（VFX）、声音设计、个人创作者等方向，通过项目式教学完成内容制作；与影像及内容企业签订产学合作MOU，开设在职专业人士专题讲座课程。此外，配备最新相机、无人机、照明、剪辑系统、专业演播室等设备，打造与行业现场一致的实践环境，帮助学生快速掌握专业技术、顺利进入产业现场；同时运营以就业为导向的资格证培训及作品集构建项目。

主要专业课程

影像拍摄、影像剪辑、动态图形、AI内容制作、新媒体内容制作、广告内容制作、内容企划与制作、媒体叙事、3D建模、UI设计、UX设计、网页移动内容、图形设计、图形插画、内容研讨会、顶点设计（Capstone Design）

获取的资格证

数字影像剪辑资格证、ACP（Adobe认证专家）资格证、多媒体内容制作专业人才资格证、计算机图形运用技能师资格证、无人机拍摄专业人才资格证。

就业方向

影像导演、制片人、企划师、编剧、广告企划师、影像制作、文案撰稿人、企业PR影像相关、内容制作、影像剪辑师、视觉特效（VFX）专家、动画师、多媒体内容制作、互联网内容企划及制作、网页/APP开发者、网页发布师、网页代理公司、互动设计工作室、UI/UX企划及设计、影像图形设计师、媒体立面设计师、动态图形设计师等。

8、时尚珠宝设计专业

决定时尚珠宝稀缺性的设计！引领时代的设计感知力！时尚珠宝设计专业通过培养珠宝设计所需的设计能力，以及宝石、饰品加工实践，旨在培养专业的时尚珠宝设计师。

差异化&优势

可免试衔接升入4年制大学（建国大学全球校区造型艺术学科、檀国大学天安校区工艺学科），就业率高，支持个人工作室及线上购物商城创业。

主要专业课程

立体造型、设计方法论、珠宝设计（1）、珠宝设计（2）、顶点设计（1）、顶点设计（2）、珠宝设计（3）、珠宝设计（4）、金属基础工艺（1）、金属基础工艺（2）、蜡模制作（1）、蜡模制作（2）、珠宝加工流程（1）、珠宝加工流程（2）、金属加工实操（1）、金属加工实操（2）、基础计算机设计（1）、基础计算机设计（2）、3D建模（1）、3D建模（2）、3D建模（3）、3D建模（4）、宝石实务、珠宝营销、创业经营。

获取的资格证

国家资格证：贵金属加工技能师、宝石鉴定师、宝石加工技能师、技师（贵金属加工、金属、金属加工、金属工艺、木工工艺、宝石设计、宝石加工、宝石工艺）、信息技术资格考试（ITO）、产业设计技师2级。